Založ si blog

Vedeli ste? Allium ursinum / cesnak medvedí

Jar prichádza míľovými krokmi a príroda sa prebúdza. Pomaly ale iste sa vyberieme

cesnak medvedí

na cesnak medvedí aby sme po zime obohatili svoj jedálniček a pomohli pečeni sa rýchlejšie zotaviť.

Cesnak medvedí patrí medzi prvé jarné byliny, ktoré môžeme konzumovať. Spestrujú našu kuchyňu a podporuje naše zdravie. Prvé lístky zbierame postupne ako vyrastajú. Ale aby sme ich neponičili tak ponecháme vždy dva až tri lístky. Zbierame až do kvitnutia.
Pri zbere si dávame pozor na tri nebezpečné zámeny. Listy medvedice sa silne podobajú na jedovaté rastliny. Prvou je snežienka jarná (Galanthus nivalis L.), druhou je jesienka obyčajná (Colchicum autumnale L.) a tretia ktorá sa podobá na medvedí cesnak je konvalinka voňavá (Convallaria majalis L.).

Rastie veľmi husto, vytvára prekrásnu scenériu zelených listov. Priláka vás cesnaková vôňa šíriaca sa okolo nás. Aby sme si boli istý, že zbierame medvedí cesnak, tak list trochu požmolíme a ucítime príjemnú cesnakovú vôňu.

Sírne zlúčeniny uvoľňujú ortuť z tkaniva (podobne ako DMPS – chelatačné činidlo, ale trvá to dlhšie) a viaže na seba ťažké kovy. Aby sa zabránilo obnoveniu cez črevnú sliznicu, mal by sa každé 2 dni piť tanínový čaj (alchemilka obyčajná, mučenka atď.)
Môže sa použiť aj ako sprievodná liečba pri odstraňovaní amalgámu.

Medvedí cesnak aktivuje tvorbu glutatiónu.

Vďaka zlepšenému odbúravaniu potravy sa znižujú fermentačné a hnilobné procesy v čreve.

Na vylúčenie patogénnych zárodkov a plesní (často v dôsledku znečistenia ťažkými kovmi) v čreve bez toho, aby došlo k zničeniu fyziologickej črevnej flóry, konzumáciou sa dokonca podporuje dekolonizácia E. coli (v čerstvom stave).

Po použití antibiotik alebo sulfónamidu
Črevné huby po antibiotikách so sprievodnou únavou, zlou koncentráciou, zlou náladou, bledosťou a tmavými kruhmi pod očami
Napadnutie škrkavkami: tinktúra alebo ako čaj
Hnačka s plynmi a kolikou
Zápcha, spastická aj atonická
Užitočné pri detoxikácii (preto nám rastie na jar :))
Strata vlasov
Chronické vyrážky

Dávkovacia / aplikačná forma
Najlepšie čerstvé, ale tiež ako tinktúra, odšťavená alebo granuly, tiež ako pesto.
Aby bola vôňa znesiteľnejšia: Použite zelený čaj, petržlen a koriander.

Vedľajší účinok / kontraindikácia
Pri nadmernom používaní: podráždenie žalúdka

Poznáte cesnak zvláštny?

Ďalší článok o medveďom cesnaku

FOTO

Zbierame liečivé rastliny v máji

29.04.2021

Máj, jeden z najsilnejších mesiacov na zber liečivých rastlín. Zásadne nezberáme viac, ako stačíme usušiť. Rastlinnú drogu treba dokonale usušiť, aby nezačala plesnivieť, kaziť sa a aby pokiaľ možno zachovala svoj pôvodný vzhľad a farbu. Iba takýto tovar je prvotriedny. Usušením rastliny strácajú na váhe priemerne 60 – 80%. Suchý tovar necháme jeden deň [...]

Začíname s klíčkovaním

18.03.2021

Ako sa na cícerové klíčky pozerá tradičná čínska medicína? Cicer arietinum / Cícer, naklíčený Teplota: chladná Chuť: sladká, horkastá Funkčný okruh: žalúdok, slezina, pečeň, črevá Zloženie Bohaté na vitamín D, bohaté na kyselinu listovú. Klíčky majú oveľa viac vitamínu A a C ako samostatné semená. Účinky podľa Tradičnej čínskej [...]

Ako sa na kašeľ pozerá TCM

20.12.2019

V tradičnej čínskej medicíne (TCM), kašeľ naznačuje abnormálnu aktivitu energie (QI) vo vnútri pľúc. Pľúca nie sú zodpovedné iba za dýchanie, ale tiež ovládajú životnú energiu celého tela. Vývoj kašľa môže mať vonkajší alebo vnútorný pôvod. Vonkajší kašeľ je spôsobený útokom externého patogénneho zla na pľúcny systém. Najčastejšie sú útoky [...]

SR koronavírus uvoľňovanie divadlá SND otvorenie BAX

Počet hospitalizovaných opäť stúpol, PCR testy zachytili 350 nakazených

11.05.2021 10:06, aktualizované: 10:39

Počet obetí ochorenia COVID-19 stúpol o 26 na 12 077.

kazaň, škola, streľba

Pri streľbe na škole v Kazani zomrelo 11 ľudí, z toho deväť detí

11.05.2021 09:38, aktualizované: 11:12

Jedného zo strelcov - 17-ročného mladíka - sa podarilo zadržať.

odvolávanie, Mária Kolíková,

Politológ: Remišová sa nevyznamenala, Kolíková môže ísť k politickej konkurencii

11.05.2021 08:55

Odvolávanie ministerky spravodlivosti Márie Kolíkovej (Za ľudí) odhalilo nedopovedané pozostatky marcovej koaličnej krízy.

STU, FIIT, Fakulta informatiky a informačných technológií STU

Voľby rektora STU sa uskutočnia koncom júna

11.05.2021 08:46

Voľby rektora Slovenskej technickej univerzity v Bratislave sa uskutočnia 28. júna. Návrhy kandidátov na túto funkciu možno podať do 28. mája.

lacofilo

"Samoliečenia či obnovenie mechanizmu sebaregulácie môže človek začať v deväťdesiatich, päťdesiatich alebo desiatich rokoch, nie je v tom rozdiel. Dôležitejšie je, že sa človek dokáže, ak chce, skutočne sám zo svojich problémov vyhrabať. Je to len otázka času - koľko času tomu chce on sám aktívne dať, "(Anonymus)

Štatistiky blogu

Počet článkov: 23
Celková čítanosť: 90606x
Priemerná čítanosť článkov: 3939x

Autor blogu