Založ si blog

Medicinálne huby

Shitake

Shitake

Motto: „Pre tých z nás, ktorí sa tešime dobrému zdraviu, liečivé huby môžu byť užívané denne, aby nám posilnili imunitu a podporovali dlhý a zdravý život.“

Huby sú naozaj čarovné a  fascinujú svojou formou života.  Nepatria ani do rastlinnej ani živočíšnej ríši. Huby vlastne zdieľaju viac DNA so zvieratami ako s rastlinami. To vidíme hlavne u prudko jedovatých hubách. Môžeme ich použiť ako potraviny aj lieky.  Existuje najmenej 38 000 druhov húb, o ktorých je známe, že majú rôzne liečivé vlastnosti a z toho 270 patrí medzi najsilnejšie prírodné lieky.  Ponúkajú úžasné spektrum zdravotných výhod, od protinádorových cez antioxidačné kvality, až po depresiu… Obsahujú človeku potrebné minerály či vitamíny. Prax používania húb v čínskej liečebnej praxi bol zaznamenaný už v skorých záznamoch Materie Medica cca 3000 rokov dozadu.

Existuje len veľmi málo zdokumentovaných nepriaznivých účinkov na človeka a ako také môžu byť považované za bezpečné. Akákoľvek zlúčenina, ktorá bude mať vplyv na funkcie tela, ako je krvný tlak, imunitné reakcie, alergie rôzneho typu a tak ďalej. Klasifikuje sa ako farmakologické činidlo, a ako také bude vždy preukázovať toxicitu pri vysokých dávkach. Tak, úplne bezpečné farmakologické činidlo nebude mať žiadnu biologickú aktivitu. Avšak, z farmakologického uhla pohľadu, bezpečnosť je relatívny pojem. Musíme brať do úvahy konštitúciu človeka, vek, jeho zdravotné problémy. Medicinálne huby môžeme užívať ako prevenciu ale aj určitý druh ako priamy zásah na konkrétny zdravotný problém. Toto vie určiť školený praktik. Preto nie je vhodné samoordinovanie.

Niektoré z medicinálnych húb o ktorých si povieme v ďaľších častiach  sú výborné aj v bežnej strave, takže môžete si ich vyskúšať  v polievkach, pečenom pokrme či dusenom mäse. Ak tak urobíte, uistite sa, že varíte takým spôsobom, aby si udržali svoje živiny. Pravidlá, ktoré platia pre varenie zeleniny platia aj pre varenie húb.

Samozrejme, môžete sa vždy spoľahnúť aj na prášok z liečivých húb, ktoré su v želatínových kapsuliach. Môžete ich zmiešať do polievok alebo pečenia, rôznych príloh či jogurtu. Mimochodom, takto vmiešané liečivé huby do potravín je vynikajúci spôsob, ako dať liečivé húby deťom, ktoré často odmietajú tabletky.

A malá poznámka. Medicinálne huby sú atraktívny obchodný artikel a ako také sa aj vyborne falšujú. Preto vždy zvážte, kde si ich zakúpite.

Použitá literatúra
Foto: wikipedia.org

Marec – zbierame liečivé rastliny

09.03.2017

Zbierame liečivé rastliny - marec Začiatok jari. Všetko sa prebúdza závratným tempom, rastie a kvitne do krásy, že to nestíhame sledovať. Ožívajú a rozkvitajú aj liečivé bylinky. Liečivé viac »

Lipa malolistá

17.05.2016

Pomaly nám začne kvitnúť lipa. Pozrime sa na tento statný strom trochu bližšie. Slovensky: Lipový kvet, lípa, lipina, Anglicky: Lime flower, Bulharsky: Липа, цвят, Česky: Lipový květ, viac »

Med – stromy a kríky

03.05.2016

Med je univerzálny všeliek. ale uvažovali ste ako sa jednotlivé druhy medu dajú využiť v terapii? Prikladám vám ukážky z drevín a kríkov. Javorový med má sýto zlatú, jantárovú farbu, viac »

Google vyhľadávanie, klávesnica, lupa, internet, informácie, hľadanie

Alphabet (Google) výrazne zvýšil zisk až na 9,4 miliardy USD

24.04.2018 01:27

Americká spoločnosť Alphabet, ktorá je majiteľom Googlu, v prvom štvrťroku zvýšila čistý zisk medziročne o 73 percent na 9,4 miliardy dolárov.

NÁRODNÉ CENTRUM SCLEROSIS MULTIPLEX

Národné centrum Sclerosis multiplex, n.o.,

24.04.2018 00:14

NCSM poskytuje terénne sociálne služby, sociálne poradenstvo a po rekonštrukcii objektu bude poskytovať sociálne a rehabilitačné služby špecializované na SM.

Michaela Musilová

Michaela Musilová reprezentovala Slovensko na simulovanej misii na Mars

23.04.2018 22:48

Už šiesta simulovaná misia na Mars pod záštitou NASA a Havajskej Univerzity mala prebiehať od 15. februára až do 14. októbra 2018.

Alitalia

Alitalia mohla dostať nepovolenú pomoc od štátu

23.04.2018 22:38

Talianska letecká spoločnosť Alitalia mohla ťažiť z nelegálnej podpory štátu, oznámila v pondelok Európska komisia. Vyšetrí to.

lacofilo

"Samoliečenia či obnovenie mechanizmu sebaregulácie môže človek začať v deväťdesiatich, päťdesiatich alebo desiatich rokoch, nie je v tom rozdiel. Dôležitejšie je, že sa človek dokáže, ak chce, skutočne sám zo svojich problémov vyhrabať. Je to len otázka času - koľko času tomu chce on sám aktívne dať, "(Anonymus)

Štatistiky blogu

Počet článkov: 16
Celková čítanosť: 34995x
Priemerná čítanosť článkov: 2187x

Autor blogu